esperanza ik zal het hebben over pom.pom is over het algemeen een kriools gerecht oorspronkelyk afkomstig van de joden,die zich in Suriname kwamen vestige. Tegenwoordig ee t elke bevolkingsgroep in Suriname pom.
Hoe maak je pom ?
1 pomtayer (het lijkt op aardappel maar veel groter )
2 boter
3 soepkip
4 picallily(een type mostert met stukjes groenten erin )
5 witte peper
6 zout+suiker naar smaak
Bereiden :
De pomtayer raspen (handschoenen aan doen want het jeukt).
Laten uitlekken zodat de jeukende melk weg vloeit
Soepkip stoven met boter.
picallily door de pomtayer roeien ook zout en suiker toevoegen(hier enkele lilontjes boter tussen in stoppen)
Soepkip door de pomtayer roeren pakblik beboteren pomtayer erin stoppen in de oven gaar bakken.
njang switi
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment