Roti

ROTI



Roti is een heel erg lekker gerecht.Het is afkomstig van de hindostanen. Maar ook andere bevolkingsgroepen eten het. Roti is geen hapje.Het is om als maaltijd smiddags of savonds te teten.Bij mijn familie eet ik altijd op mijn ooms zijn verjardag roti,want hij heeft geen feest maar wel iets lekkers en dat is dus roti. Op andere grote mensen hun verjaardag eten we ook roti maar niet altijd.Soms eten we ook gewoon roti in het weekend of door de week na school.Er zijn verschillende roti shops in Suriname.Soms kopen we bij hun ,mar meestal bij een mevrouw die de lekkerste roti voor ons maakt .Dat is mevr.Rinia Niranjdan.Er zijn verschillende soorten roti’s.Maar ik geef het recept van de eenvoudigste roti.Het heet de Paratha roti.die wordt het meest gegegten in Suriname. De dingen dat je nodig hebt zijn:
-500gram blom(bloem)
- 1 eetlepel bakpoeder
-1/4 theelepel baksoda
-2 eetlepels boter
- ½ liter water

Zo maak je het

Je moet de blom zefen en mengen met de bakpoeder